冷藏运输方式选择:冷藏集装箱抑或其他替代选择?
冷藏海运集装箱(在物流领域通常称为冷藏集装箱)的广泛应用,为全球易腐货物的运输带来了革命性的变革。
近年来,国际贸易的扩张、消费者对食品和饮料安全与品质的日益关注,以及冷链技术的改进共同推动了冷藏集装箱市场的增长。冷藏集装箱是专为运输易腐货物而设计的集装箱,能够提供恒温恒湿的可控环境,以确保货物的新鲜度、品质和安全。这类集装箱通常配备有内置制冷单元、隔热材料、空气循环系统、监测和控制系统,以及可由外部电源操作的制冷单元。冷藏集装箱具备多式联运的特性,可适用于各种运输方式,包括船运、卡车运输和铁路运输等。
冷藏集装箱广泛应用于冷链物流相关行业,涵盖了日常购物篮中的易腐食品和饮料,包括水果、蔬菜、肉类、乳制品、海鲜、果汁和葡萄酒等商品。冷藏集装箱也用于运输药品,例如血液制品和医疗用品,以及化学品和工业产品、花卉和植物。此外,还适用于运输温度敏感的商品,如化妆品和电子产品。
冷藏集装箱作为冷链物流行业的常见解决方案,然而对于运输易腐货物而言,冷藏集装箱是否为最佳解决方案呢?
冷藏集装箱的优缺点
许多运输公司认为冷藏集装箱因其多种属性而是理想的解决方案。举例来说,它们有助于延长易腐货物在较长时间和距离内的保质期。此外,它们还能够帮助运输公司提高产品安全性,并确保符合相关法规标准。
然而,冷藏集装箱也有一些重要的注意事项。首先,冷藏集装箱除了运营和维护成本昂贵外,其温度灵活性(无法对单个集装箱内不同产品进行灵活调节)和总体容量也很有限。冷藏集装箱还依赖外部电源,并且需要港口、码头以及其他运输设施提供先进基础设施支持才能运行,因此容易受到技术故障和机械故障的影响。
冷藏集装箱的替代选择
在选择使用冷藏集装箱运输易腐货物之前,运输公司应首先考虑货物的性质。并非所有货物都需要冷藏集装箱提供的全套服务。
针对保质期较长或不需要极低温保存的产品,托运人可以选择价格较低、功能较简单的替代选择来实现相同的效果。这些选择涵盖了保温(但不冷藏)集装箱,可能更适合您的产品。
这些运输方式的维护成本较低,运输公司可以使用冷却剂(如干冰或凝胶包)或专门的热包装来替代冷藏集装箱的功能,在普通集装箱中进行短途运输,适用于小批量易腐货物。冷藏卡车或货车可能是短途运输的另一种合适选择。
易腐食品零售商还选择采用改良的气氛包装,即通过调整气体成分来改变传统集装箱中易腐货物周围的气氛。零售商通过调整包装中的氧气和二氧化碳含量,减缓了水果和蔬菜的呼吸速率。这种方法抑制了微生物的生长和繁殖,同时减少了乙烯的产生,从而延长了包装食品的保质期。这种方法与其他冷链替代选择(比如凝胶包和冰箱)结合使用时具备成本效益。
对于某些产品类型,带有气流机制的通风集装箱可以帮助调节温度和湿度。在某些情况下,海上运输中可使用海冰和通风口,以实现自然制冷,尤其适用于一些能够承受略高温度的产品。
为了加快运输过程,运输公司通常会将这些冷藏包装方法与温控空运服务相结合,以便更快地将易腐货物运往海外。缩短运输时间为托运人提供更多选择,以便他们选择更经济的冷藏运输替代方案来运输温度敏感度较低的产品。
冷藏集装箱运输是否适合您的业务?
尽管如此,冷藏集装箱在冷链中发挥着特定的作用,人们仍然难以找到能与之比拟的替代选择。它通过实现恒温恒湿,使托运人能够全面控制产品在运输过程中的储存环境,以遵守严格的监管标准,确保易腐货物在运输过程中的安全和品质。
在全球冷链物流迅速发展的过程中,冷藏集装箱已成为不可或缺的关键工具。无缝式冷链的发展优化了供应链流程,缩短了运输时间,最大限度地减少了浪费,有助于运输公司降低成本,提升盈利能力。
通过远距离运输易腐货物,冷藏运输还使得运输公司和生产商有机会拓展到更遥远地区的市场,从而开辟新的收入来源。
随着国际冷藏集装箱运输的重要性不断凸显,亚太地区的易腐食品生产商不仅将冷藏物流作为冷链流程的一部分,还积极利用冷藏物流的优势,以便在市场上占据领先地位。例如,日本的海鲜出口商正在采用冷藏集装箱,以解决海上运输中温度控制不一致的问题;同样,澳大利亚的牛油果生产商正在通过将牛油果保存在控制气氛的冷藏集装箱中,控制牛油果的市场供应,以确保全球市场上牛油果价格的一致稳定。
由于上海、新加坡、香港、广州和深圳等繁忙港口继续充当亚洲与世界其他地区之间易腐货物的重要转运点,分析师据此预测,亚太地区仍将继续主导全球冷藏集装箱市场,这一现状至少会持续到2030年。
对于需要进行长途运输的敏感性或高价值易腐货物来说,冷藏集装箱仍然是不可或缺的解决方案。随着未来技术和基础设施的不断完善,冷藏集装箱可能会在承运人的易腐货物物流战略中发挥更大的作用。准确优先还是实用优先?托运人必须始终通过细致的权衡,在冷藏集装箱与替代方案之间做出战略性选择。