冷链物流
其他语言
Storage and transportation of temperature-sensitive cargo along a supply chain under controlled conditions
在挪威海域新鲜捕获的活帝王蟹和大西洋鲑鱼，不到24小时便可摆上在首尔食客的餐桌。
这完全是依靠冷链物流或温控供应链实现的，即长时间在特定温度范围内储藏和运输食品和药品等易受温度影响的产品。
随着城市化的广泛推进以及全球中产阶级对高端食品和药品需求的不断壮大，新鲜优质产品及时送达的全球需求达到了前所未有的水平。据估计，到2025年，全球冷链市场的规模将达到4475亿美元。
冷链物流面临的主要挑战之一是在适当温度下保存产品以保证新鲜送达的高昂成本。为了克服这个难题，海洋、铁路和公路运输中采用了基于云端的低成本GPS传感器，以监测货物温度并保证整个供应链的实时可见性。
冷链解决方案提供商还须遵守国际航空运输协会（IATA）和美国食品药品管理局（FDA）等监管机构的最新规则，保证运营合规。
智能化新冷链的时代已经来临。请下载本冷链白皮书查看相关资料。
简体中文