易腐货物承运人怎样通过越库配送获益

越库配送可以为易腐货物的承运人带来显著优势，这类货物包括水果、蔬菜、肉类、家禽、鱼类、乳制品，甚至一些药品。

优势包括缩短周转时间、减少变质和浪费、降低储存和装卸成本、改善库存管理、提高供应链效率以及增强灵活性和响应能力。

什么是越库配送？

电商的发展――尤其是在快时尚或者往往涉及易腐货物的杂货购物领域――也见证了消费者行为的转变，即期望快速送达。然而，利用仓储设施长期储存货物的物流模式无法满足电商的配送速度要求。

因此，各企业越来越关注通过配送中心或仓库实现货物的快速流转。在越库配送模式中，在专用设施从进港卡车或集装箱上卸载货物，然后立即将货物装载到出港车辆上进行配送。

近年来，越库配送应用越来越广，一个重要原因是电商交易数量急剧增长。分析师预测，到2026年，24％的全球零售流程将通过网络进行，而2023年这个比例为21％。电商增长最快的细分市场之一是预制食品市场。研究表明，这个市场的全球价值预计将从2022年的1102.8亿美元（1000亿欧元）增长到2027年的1650亿美元（1500亿欧元），年复合增长率为8.2％。

然而，易腐货物有较高的时间和温度要求，因此承运人必须采用新方法来确保快速运输，而且防止货物在运输过程中变质，其中包括越库配送、实时跟踪、射频识别技术以及更完善的仓库管理系统。

承运人正在采用新方法确保以优化方式快速运输时间和温度要求较高的易腐货物。

各企业也更加注重准时库存管理。由于即便是环境因素也很有很大影响，可以通过越库配送优化运输路线，减少所需的运输量，从而推动减排。

根据透明度市场研究公司的调查结果，2020年至2030年间，预计全球越库配送服务市场将以每年约6％的速度增长。到2030年，其规模有可能达到3420亿美元（3110亿欧元），而2020年规模为2000亿美元（182亿欧元）。

这份报告还指出，亚太地区预计仍将是首要的越库配送服务市场，主要原因在于该地区庞大的出口贸易量。越库配送在澳大利亚、日本和新加坡等发达经济体已经十分常见。例如，在澳大利亚，包括凯马特和伍尔沃斯在内的大型零售商已经实施了越库配送模式。

这种方法在该地区的新兴经济体中也越来越受欢迎。例如，2021年末，柬埔寨一家主要物流服务提供商与金边自治港合作，在金边新建了大型越库配送设施和恒温冷藏设施。

越库配送的优势

对于易腐货物承运人而言，越库配送的优势尤其显著。它可以实现快速周转、减少浪费、降低成本并提高效率。

越库配送可以让仓库实现快速周转、减少浪费、降低成本并提高效率。

缩短周转时间

如上所述，对于保质期较短的易腐货物，配送速度至关重要。

在越库配送设施中，可以对货物进行快速检查、分拣并装载到出港卡车上，从而确保快速周转。这样，易腐货物就能以最佳状态到达目的地。

减少变质和浪费

传统仓储往往存在易腐货物延迟卸货、分拣和储存的问题，因此变质和浪费的风险较高。

由于不再需要立即储存，越库配送确保了从供应商车辆到出港承运人的快速过渡。这样就尽可能地降低了变质风险，同时确保了最终消费者能够获得更新鲜的商品。

降低成本

大多数易腐货物都需要一个受控环境，其中通常需要通过冷藏来维持品质。因此，传统仓储方式的仓储和人工费用往往较高。

越库配送不需要长时间储存，因此完全免除或至少显著降低了很多方面的成本。

改善库存管理

由于易腐货物通过越库配送设施快速运输，承运人可以通过实时库存管理跟踪货物流动，预测需求模式并优化库存水平。

这样可以帮助承运人监控并调整库存水平，从而降低库存过多或不足的可能性。这是越库配送降低成本的另一种方式。

提高供应链效率

通过消除不必要的步骤和缩短交付周期，越库配送有助于优化供应链。

这个过程缩短了整个供应链周期，因为易腐货物能够从供应商迅速到达消费者手中。供应商和零售商可以根据需求更频繁地补充存货，消费者也可以更便利地获取新鲜商品。

增强灵活性和响应性

由于季节变化或消费者偏好变化，很难预测易腐货物需求。

越库配送使承运人能够更灵活地应对这种波动。易腐货物经过配送中心迅速流转时，承运人可以调整时间表和路线，从而满足不断变化的供需模式。

提高合规性

很多易腐货物（例如新鲜农产品和药品）在运输过程中需要严格遵守质量和安全法规。

越库配送可以在受控环境中尽可能缩短处理时间，从而帮助承运人遵守与温度敏感货物有关的法规。通过与越库配送有关的先进跟踪系统，承运人还能实时监控易腐货物的流转，而且向监管机关提交相关文件。

制定完善的越库配送战略

那么，对于物流服务提供商而言，需要满足哪些条件才能使越库配送成为可行的解决方案呢？关键措施包括采用适当的技术、优化设施和劳动力设计以及加强沟通和协调。

设施布局

为了优化越库配送，承运人必须确保其设施设计结合了流量分析和空间利用研究的相关经验。这样，承运人更容易避免越库配送设施的低效布局造成的拥塞和瓶颈。

质量控制

在越库配送过程中的关键点实施自动化质量控制和检验措施是另一项重要措施。这样就更容易进行质量检验――尤其是考虑到货物在越库配送中可能需要额外装卸，可能存在损坏或污染的风险，因此这一点至关重要。

与供应链合作伙伴保持同步

由于对供应商、承运人和零售商进行协调的难度很大，因此强大的通信和功能技术（例如电子数据交换）对于确保有效的实时信息交换至关重要。

劳动力

改善培训、升级标准化操作程序、利用自动化和机器人技术减少对体力劳动的依赖也是有效越库配送策略的重要组成部分。这种方式有助于降低越库配送设施劳动力短缺或培训不足的风险，从而避免发生延误或错误。

数据安全和隐私

应当通过完善的网络安全措施和数据加密来保护敏感信息。这样，承运人就能维持最高的数据安全和隐私水平。

亚太地区越库配送带来的机遇

越库配送有助于承运人把握亚太地区电商市场蓬勃发展的黄金机遇。

在电商增长、区域一体化和技术进步的推动下，越库配送为亚太物流业中的易腐货物承运人创造了重大机遇。

亚太地区是一个蓬勃发展的市场，其中也包括电商。鉴于更快、更高效履行订单的需求与日俱增，越库配送可以帮助承运人更好地满足这种需求。该地区的战略位置为越库配送业务创造了更多机会，尤其是对于在各大洲之间配送易腐货物的企业而言。各项贸易协定和倡议也为更顺畅的易腐货物跨境流转创造了机会。

对于希望优化易腐货物配送和订单履行业务并由此获得竞争优势的承运人而言，通过细致规划和协调，越库配送有可能成为推动革新的机遇。